da Aldo Pasquarella | Gen 27, 2020 | Gelato: idee e pensieri
La definizione e messa a punto delle ricette di gelato impiegate dalla nazionale italiana, vittoriosa nella recente Coppa del Mondo di Gelateria tenutasi a Rimini dal 19 al 21 gennaio 2020, ha richiesto un lavoro durato circa un anno.La complessità delle esigenze da...
