Recensioni Libri
Scienza e dintorni per il gelatiere professionista!
Recensioni libri: “Economia della consapevolezza. Coscienza, interdipendenza, sostenibilità”, di N. Branca
L’ho definita Economia della Consapevolezza perché sono convinto che ‘consapevolezza’ sia una parola chiave, in questo periodo...
Recensioni libri: “Gelatology”, di P. Cappellini
Vi avverto subito: questa sarà una recensione molto lunga. Preparatevi una tazza di tè, mettevi comodi, prendete delle pause. Ma...
Recensioni libri: “La tempesta in un bicchiere”, di H. Czerski
Questo è un libro che innanzitutto ci esorta a essere curiosi verso tutto ciò che ci circonda. Qualità questa che ho sempre...